Жанна Бадоева отправляется в Индию. Она выяснит, почему женщины предпочитают рожать в частных клиниках, побывает в школе под мостом, узнает, где учатся будущие звезды Болливуда и сколько зарабатывают телеведущие, заглянет в гости к индийской семье, а также возьмет урок йоги у местной пенсионерки.
Профессия «Аналитик данных» clc.am/5o-RVw Черная пятница в SkillFactory: скидка 50% до 30.11.2020 бонусная скидка по промокоду Лядов
Купить конструктор Ugears со скидкой 20% по промокоду «NY2020»: bit.ly/ludiThe
Время без десяти одиннадцать вечера, это Ростовская область. И примерно в это время здесь началась жесть, от которой у меня до сих пор глаза на лоб лезут. В больнице, где лежат, соответственно, пациенты с Covid-ом, в один момент, по словам врачей, «какого-то хрена закончился медицинский кислород». Это вот та штука, которую подают людям, когда вот им тяжело дышать. И вот в какой-то момент это тупо закончилось! Кислорода, типа, нет больше в больнице! Хотя, ну блин, при такой ситуации, да, у нас, типа, 2-я волна в самом разгаре. Соответственно, этих, запасы этого кислорода должны быть везде и просто тоннами! И что произошло? В какой-то момент люди начали задыхаться, а утром сообщили о том, что в той самой больнице за одну ночь погибло 13 человек
www.youtube.com/watch?v=sr8Rh0aH_9s — Проект Студента — медика Алексея о том как увековечить память врачей, спасающих нас во время пандемии.
Дмитрий Крылов отправляется в увлекательное путешествие по Республике Алтай. Бывалые путешественники восхищаются красотой и первозданностью здешней природы. Любители всего мистического и загадочного непременно мечтают о путешествии в эти края. И неудивительно, ведь мест силы здесь не счесть. Именно на Алтае, по многим поверьям, расположены ворота в мифическую страну Шамбала. В общем, и красот, и загадок, обещает автор очерка, будет достаточно.
Герой этого выпуска – известный музыкант Рома Зверь. Роман – обычно скрытный и немногословный, поскольку, как сам признался, он – интроверт, рассказал детской аудитории многое, чего о нем не знали даже самые преданные фанаты. Роман раскрыл кухню написания своих песен. Объяснил, почему любит критику и сам себя ругает чаще, чем хвалит. Рассказал о том, как работал маляром и штукатуром, и почему он не спорит с женой по поводу ремонта. Почему он недоволен своим голосом и внешностью? Почему ему так сложно было писать колыбельные дочкам? И почему он никогда не поет под фонограмму? А также – как себя вести, если тебя задержали полицейские? Самым неожиданным стал рассказ об увлечениях Романа, среди которых главные – серфинг и рыбалка.
В первой части выпуска Дмитрий Крылов отправляется в путешествие по Индонезии. Знакомство с этой страной начинается с острова с чарующим названием Флорес. А далее — знакомство с Джокьякартой, расположенной на острове Ява.
Во второй части выпуска — путешествие по Самарской области, которое начинается со столичной красавицы Самары. Дмитрий Крылов прогулялся по набережной, заглянул в «бункер Сталина» и в космический музей.
00:00 Начало
1:28 1. элементарные продукты
2:07 2. простая обработка или ее отсутствие
3:33 3. минимум мороки при приготовлении: не мельчу при нарезке, готовлю в одну стадию, а не свари, потуши, обжарь, запеки,
4:18 4. спокойно готовлю многие блюда на несколько раз
5:03 5. готовка без рецептов — что есть, то и смешиваем на глаз
7:11 6. минимум скоропортящихся продуктов дома, лучше сходить за свежим и не выбрасывать пропавшее
8:41 7. очень умеренные запасы нескоропортящихся (не устраиваем склад из гаража и других помещений, которых в избытке)
9:44 8. заготовки ради заготовок. Если не придумывать какие-то сложные блюда, то проще сразу приготовить, чем стоять 2 дня у плиты/стола, а потом замораживать полуфабрикаты
11:09 9. очень умеренное использование специй, соусов (для себя) — продукты сами по себе вкусные
11:57 10. для семьи готовлю только то, что едят все, дети должны между собой договориться
12:44 11. если ребенок не ест — это не большая проблема, еще никто из моих детей не умер
14:10 12. режим! Всё простои в течение дня и в течение недели
14:56 13. Пока не съели то, что приготовлено — новое не готовим (в разумных пределах)
15:43 14. Не заморачиваюсь с каким-то специальным хранением — поскольку не закупаем надолго — не так важно, будет ли яблоко лежать с бананом или молоко в дверце.
17:10 15. Покупаю то, что есть. Не езжу в какие-то далекие-русские магазины за пастилой и сушками. Есть то, что нравится — беру, нет — беру что есть
18:04 Минимум упаковки.
В каких вопросах питания я не придерживаюсь минимализма?
Набор продуктов (именно продуктов, а не готовых полуфабрикатов) — считаю, что питание должно быть разнообразным